바리스타 2급 자격과정(A)
1. 다문화가족 경우 신청기간내 증빙서류 제출 후 감면 가능, 미증빙 시 감면 불가(선택)
2. 직장인 재직증명서 미제출시 신청이 취소될 수 있음(선택)
강의계획서(바리스타_2급_자격과정_A).pdf
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[ 바리스타 2급 자격과정 A ]
○ 강의일시 : 2025.09.01. ~ 12.1.
(월, 10:00~12:00, 12회)
※ 9.29 휴강 /10.6. 추석 연휴 휴강
○ 모집대상 : 18명
○ 운영장소 : 커피배움실(1층)
○ 수 강 료 : 35,000원
○ 재료비 등 : 138,000원
(재료비 120,000원, 교재비 18,000원)
○ 강의내용(강의계획서 참고)
- 1차 : 오리엔테이션 및 추출 실습
- 2차 : 커피학개론 및 커피 실습
- 3차 : 커피추출
- 4차 : 우유스티밍 실습
- 5차 : 필기검정진행, 실기검정대비
- 6차 : 실기검정대비
- 7차 : 카페메뉴, 드립백 실기검정대비
- 8차 : 실기검정대비, 준비5분과정
(행주세팅, 기계점검, 잔예열, 예비추출 등)
- 9~10차 : 시연10분 과정
(에스프레소 2잔, 리스트레또 2잔,
카푸치노 2잔 제공 후 정리)
- 11차 : 준비5분 과정, 시연10분 과정
- 12차 : 실기시험
(장소 : 중구 평생학습관 커피배움실)
○ 문 의 : 중구 평생교육과
(☏032-746-5620, ☏032-760-7963)
