[ 겉바속쫀 상하이 버터떡 ]

 

 ※ 프로그램 운영 3일 전까지만 재료비 환불 가능

 

■ 강 의 소 개 : 풍미와 식감을 살린 상하이 버터떡 만들기

■ 개인준비물 : 앞치마, 행주, 필기구

■ 재  료  비 : 13,000원

■ 강의 내용

 - 버터와 설탕의 카라멜라이징을 활용하여

    상하이 버터떡을 완성하고 응용 및 플레이팅까지 실습